【中途社員募集】独立志願者

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意外かも知れませんが、最初は独立意欲はなかったんです。
入社当時の私は、今まで培った知識や経験を生かしたポジションで会社に貢献したいという思いでした。

転機は台湾出店時。もともと私は、海外志望が強く、海外で仕事をし、将来は海外に移住したい!そんな思いがありました。実は、その目標は今もなくしてはいません。(笑)
あの当時は、台湾出店が決定したのと同時期に独立支援制度「全国元気玉の会」が始動し始めていました。その矢先、独立店舗に適した物件が出たんです。そこで、最初に声が掛かったのが、当時の部長。しかし、悩んだ挙げ句、出店しない旨を聞きました。 そして、社長から独立希望者募集の声が上がりました。独立支援制度「全国元気玉の会」を作る工程に携わる中で少なからず、独立の意識が芽生え始めていました。自分の5年後を思い描き、独立すべきか、海外に行くべきか、考えた結果フジグラン丸亀店での独立を決めました。

私にとって独立は将来への手段であり、目的は海外にて、独立支援制度「全国元気玉の会」で展開すること。その為にまず、自分が成功し、後進に独立支援制度「全国元気玉の会」の良さを伝える為に独立したんです。

独立を決めてからは、絶対に成功して、華々しくオープンするんだっていうことしか考えなかったです。

独立する前から私は「店長=経営者」という意識で仕事をしてきたつもりでした。今思えば独立までの準備ですね。ただ、本当に独立してみると、やっぱりレベルはもうひとつ上がりました。自分の中にあった甘さが無くなったというか、1つの大きな間違いに気付くことができました。 以前はチェーン店でしか働いたことがなく、お客様に対して機械的な接客しかできていなかったんです。当時の私は、テクニックだけ重視し、“相手の心を動かすこと”を考えていなかったんです。

それが、社内勉強会に参加することで、お客様に対しても従業員に対しても、人との関係の築き方を学ぶことができました。私たちの独立支援制度「全国元気玉の会」が目指しているのは究極の個人商店です。 個性を出さず、チェーン店化してしまったらダメなんです。それにはテクニックだけでは限度がある。

“どれだけお客様の心を動かせるか”、だと思います。

実際私もフジグラン丸亀店がここまでうまくいくとは、正直予想以上でした。
環境や立地に恵まれていたこともありますが、何より独立支援のシステムも心強かったですね。直営店としてオープンするので、スタートダッシュは万全です。初めが悪い印象だとお客様は次からご来店しませんから、本当に最初が肝心。そこからお店が繁盛するまで本部やスーパーバイザーが身を粉にして手伝ってくれて、それから独立オーナーに店舗を転売するという形なので安心して運営もできました。 経営者になって面白いのは、働いたら働いた分だけ還ってくるというのはあります。そこからまた新しい夢も目標もできました。

今後は、今取り組んでいる2店舗目も成功させて3店舗4店舗と複数店展開し、県外、ゆくゆくは海外にも出たいですね。将来的にはオーストラリアに移住すると決めていますので。(笑)



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ウエストフードプランニングでは、独立採用を実施します。
「将来自分のお店を持ちたい!」というワクワクするようなビジョンを実現しませんか?

当社では、「将来の経営を担う人材候補」として位置づけており、以下のような環境の中で、その人材になるための成長を遂げていただきたいと考えています。

・若手から裁量のある仕事を任せ、積極的にチャレンジを促す環境の提供
・スタッフひとりひとりが必要とされる社内体制
・経営トップとの距離が近く、マインド・スキルを学べる場の提供

採用が決まりましたら、直営店で最低1年間独立へのノウハウを学んでいただきます。
店長資格習得後に自分の独立予定店舗を開店させ(本部管轄の直営店として)、実際に店長を1年全うしていただきます。
(見極め期間あり)

開店時は、本部直営店としての開店となるため、開店資金は本部が全て負担いたします。
その期間、当社のSVが店長と共にゼロからのお店を繁盛店にしていきます。

店長職を経験後、実際の独立時には、独立予定店舗の営業権・建物・内装・暖房機器(リース計画)・看板一切を当社から独
立するあなたに売却いたします。

もちろん、売却時にはすでにそのお店は繁盛店です。
あなたは繁盛店から独立をスタートできます。

 

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RECRIT

ウエストフードプランニングでは、中途採用を実施します。
「会社と共に自分も成長したい!」というワクワクするようなビジョンを実現しませんか?

当社では、「将来の経営を担う人材候補」として位置づけており、以下のような環境の中で、
その人材になるための成長を遂げていただきたいと考えています。

・若手から裁量のある仕事を任せ、積極的にチャレンジを促す環境の提供
・スタッフひとりひとりが必要とされる社内体制
・経営トップとの距離が近く、マインド・スキルを学べる場の提供

勤務地 香川県内
雇用形態 正社員(研修3ヶ月)
給 与 月額支給総額
事務職    15万円〜(高卒以上)
18万円〜(四大卒以上)
店舗スタッフ 17.5万円〜(18歳)
18万円~(19歳)
18.5万円~(20歳)
19万円~(21歳)
19.5万円〜(22歳)
20万円〜(23歳以上)
※飲食業経験者優遇いたします。
勤務時間 事務職      8:30~17:30
店舗スタッフ  ①5:30~14:30 ②8:00~17:00
※シフトに準ずる
昇 給 年1回(事務職)
年4回試験有り(店舗スタッフ)
賞 与 年2回
福利厚生 各種保険、有給休暇、交通費、誕生日手当
休日・休暇 月7回(シフト制)
有給休暇、5連休制度有
必要資格
免許等
普通自動車免許
受付担当者 大井、小池

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